Aquesta web utilitza cookies. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús | més informació close
Melat de Bosc
Melat de Bosc
La mel de bosc o mielat de bosc, és produïda per les secrecions del gla del roure i l’alzina com també de les fulles del roure. Té un color fosc tirant a negre, el seu gust és poc dolç amb clares notes salades i una aroma molt intens i...

La mel de bosc o mielat de bosc, és produïda per les secrecions del gla del roure i l’alzina com també de les fulles del roure. Té un color fosc tirant a negre, el seu gust és poc dolç amb clares notes salades i una aroma molt intens i persistent.

Característiques del mielat de Bosc

Aquesta mel la collim als boscos de roure i azina del pre-pirineu. S’anomena mielat pel seu origen, que al contrari de les altres mels no prové del nèctar de les flors. La humitat que té és molt baixa i degut a la seva consistència li costa molt cristal·litzar.

Propietats del mielat de Bosc

Aquest mielat és molt apropiat per calmar la tos,  és un bon diürètic que ajuda a evitar retencions de líquids i/o infeccions d’orina i serveix en els processos reumàtics degut a la gran quantitat de sals minerals que conté.

És una mel amb un alt contingut amb fructosa, per la qual la gent amb diabetis moderada la poden consumir, si el seu metge els autoritza.

Com prendre el mielat de bosc

És una mel poc dolça, tirant gairebé a salada. És  molt apropiada per menjar sola o amb formatge. És una mel molt peculiar,  ideal per a la gent que no li agrada molt la dolçor.

Comprar mel de bosc online

El més aconsellable és comprar la mel de bosc directament a apicultors artesans.
Just això és el que t'oferim al Rebost de l'Avi Lluís. Som una empresa familiar amb més de tres generacions dedicades plenament a l'apicultura, de manera que pots comprar a la nostra botiga online mel de bosc natural i de màxima qualitat amb tota confiança i garantia.

More

Melat de Bosc  Hay 12 productos.

Mostrant 1 - 12 de 12 items