Mel
Mel
LA MEL: És el nèctar de la flor, recollit i transformat pel les abelles. La composició, el gust i el color varia segons l’origen floral. La cristal·lització de la mel es un procés natural que garanteix que la mel no ha estat sotmesa a un excessiu...

LA MEL: És el nèctar de la flor, recollit i transformat pel les abelles. La composició, el gust i el color varia segons l’origen floral.

La cristal·lització de la mel es un procés natural que garanteix que la mel no ha estat sotmesa a un excessiu escalfament durant l’envasament, un excessiu escalfament de la mel provoca la pèrdua de les seves propietats. Si la prefereix líquida podeu escalfar-la al bany maria a 40º.

Gràcies a la transhumància que realitzem tenim diferents tipus de mel.

More

Mel  Hay 104 productos.

Subcategories

  • Mel de Romaní avi lluis

    MEL DE ROMANÍ: És la produïda pel nèctar de la flor de romaní, té un color molt clar, una aroma penetrant i molt agradable.  

  • Mel de Taronger avi lluis

    MEL DE TARONGER: És produïda pel nèctar de la flor del taronger, té un color groc ambre, és molt perfumada i d’un sabor molt fi.

  • Mel de Bruc avi lluis

    MEL DE BRUC: És produïda pel nèctar procedent de la flor del bruc, té un color fosc amb tonalitats vermelloses, el seu gust es dolç amb components amargs i clares notes salades, amb un aroma molt intens i persistent.

  • Mel de Milflors avi lluis

    MEL DE MIL FLORS: Aquesta mel té un origen botànic molt divers, el seu sabor i color varien segons les floracions predominants.

  • Mel de Prat d'Alta...

    MEL DE PRAT DE MUNTANYA: Produïda a les serralades del Pirineu. El seu color varia des de molt fosc a molt claret depenent de les floracions predominants, té molta aroma i una dolçor intensa.

  • Mel d'Eucaliptus avi...

    MEL D’EUCALIPTUS: És produïda pel nèctar procedent de la flor de l’eucaliptus dels boscos del sud de la península. El seu color pot variar depenen de la època de recollida, pot ser clara o fosca, el seu gust es molt agradable.

  • Mel de Farigola avi lluis

    MEL DE FARIGOLA: És produïda pel nèctar procedent de la flor de la farigola, té un color ambre fosc, el seu gust es dolç suau amb clares notes àcides, amb un aroma molt intens i persistent.

  • Melat de Bosc avi lluis

    MELAT DE BOSC: Produïda als boscos de roures i alzines de la serralada del pre-pirineu. El seu color és ambre fosc tirant a negre, té una olor molt potent i un sabor peculiar, suau amb clares notes salades.

  • Lots Degustació

    Lots amb les diferents classes de mel de l'avi Lluís

  • Mel Cristal·litzada

    La cristaŀlització de la mel es un procés natural que garanteix que la mel no ha estat sotmesa a un excessiu escalfament durant l’envasament, un excessiu escalfament de la mel provoca la pèrdua de les seves propietats. Si la prefereix líquida podeu escalfar-la al bany maria a 40º.

  • Mel amb Cacau

    Gaudeix de les millors qualitats del cacau pur endolcit amb la millor mel de Taronger, aquest producte és perfecte per prendre-ho a cullerades, untat amb pa, diluït amb la llet o fins i tot per acompanyar a la fruita (maduixes, taronja...)

    És un producte natural sense sucres ni greixos afegits.

    Alt contingut en vitamina C i propietats antioxidants.

per pàgina
Mostrant 1 - 30 de 104 items