Queso de oveja tipo Pirineo

El queso de oveja tipo Pirineo de Betara es el más suave de su gama de grandes quesos. Elaborado artesanalmente en Perafita, en el Lluçanès, tiene la corteza florida, una pasta semidura de color paja y un sabor cremoso con retrogusto a mantequilla. Un queso con carácter para saborear poco a poco. Lo encontrarás en el Rebost de l’Avi Lluís.

• Leche: de oveja pasteurizada.
• Tipo: queso madurado tipo Pirineo artesano.
• Textura: semidura y uniforme, con aroma suave.
• Formato: 300 g.
• Consejo: acompáñalo con un vino tinto de crianza y pan de payés.