Miel de Azahar

Características de la miel de azahar

FICHA TÉCNICA 

La miel de azahar es producida por el néctar de la flor de diferentes cítricos como el naranjo, limonero y mandarino. Tiene un color amarillo ámbar, es muy perfumada y de un sabor muy fino.

Características de la miel de azahar

La miel de naranjo la recogemos en su totalidad a la reserva de la biosfera de las Tierras del Ebro. Al olerla tiene un olor muy pronunciada que recuerda mucho al naranjo en flor. Es una miel de color claro, tirando a amarillento, y de un sabor ácido y muy fino.

Cómo tomar la miel de azahar

La miel de azahar es muy recomendable en repostería. Aunque es muy adecuada para endulzar cualquier producto, gracias a su sabor ácido queda muy bien marinada con fruta y frutos secos.

Propiedades de la miel de azahar

Está especialmente indicada como sedante o tranquilizante natural. En este caso se convierte en el tipo de miel preferida para aquellas personas nerviosas o que padecen insomnio.

Tienda online

Lo más aconsejable es comprar la miel de azahar directamente a apicultores artesanos.
Justo eso es lo que te ofrecemos en el Rebost de l’Avi Lluís. Somos una empresa familiar con más de tres generaciones dedicadas plenamente a la apicultura, por lo que puedes comprar en nuestra tienda online miel de azahar natural y de máxima calidad con toda confianza y garantía.