Sobre de jamón de cebo ibérico 50% cortado a mano

El sobre de jamón de cebo ibérico 50% cortado a mano de La Embajada es para quienes no renuncian al corte a cuchillo. Las lonchas, cortadas a mano una a una, son irregulares y respetan la fibra y la grasa infiltrada del jamón, de modo que se deshacen en la boca y conservan todo su aroma. Presentado en un sobre de 100 g envasado al vacío, es el detalle que convierte un aperitivo en una comida de fiesta. Charcutería ibérica de primera en el Rebost de l’Avi Lluís.

• Raza: 50% raza ibérica.
• Alimentación: de cebo, a base de piensos de cereales y leguminosas.
• Corte: a mano, a cuchillo, en lonchas irregulares y untuosas.
• Formato: sobre de 100 g envasado al vacío.
• Consejo: sácalo de la nevera 15-20 minutos antes de servirlo y extiende las lonchas en el plato para que cojan temperatura.