Panceta curada (partida)

Disfruta de la mejor tradición charcutera con la Panceta Curada de Planoles. Esta pieza, elaborada con carne de cerdo de gran calidad y curada en su punto óptimo al aire del Ripollès, destaca por su sabor intenso y una textura que se deshace en la boca. Se presenta partida, un formato muy práctico para su consumo doméstico en el Rebost de l’Avi Lluís.

• Origen: Planoles (Ripollès).

• Formato: Pieza partida para una mejor conservación y corte.

• Consejos de uso: Perfecta para comer cruda cortada muy fina, acompañada de pan de pueblo. También se puede utilizar para enriquecer guisos o pasarla ligeramente por la plancha para potenciar su sabor.