Sal Azul de Persia · La Chinata

Sorprende a tus sentidos con la Sal Azul de Persia de La Chinata, una de las sales más puras y antiguas del mundo. Proveniente de las minas del antiguo Irán, destaca por sus elegantes cristales azules naturales. Posee un sabor inicial fuerte que se vuelve suave y cítrico al paladar, aportando una textura crujiente inigualable.

• Marca: La Chinata.

• Propiedades: Rica en potasio y minerales esenciales. No está refinada.

• Consejos de uso: Ideal para el acabado final de platos (no para cocinar). Destaca visualmente en pescados blancos, carpaccios, carnes a la brasa o incluso para decorar el borde de un cóctel de calidad.