Si buscas una idea original para una cena con amigos, ¡esta receta de dados de bacalao con miel es la solución perfecta! ¡Vamos!
INGREDIENTES
Bacalao
Agua
Harina
Miel de Mil Flores
Aceite
Sal
ELABORACIÓN
Primero mezclaremos agua helada con harina hasta obtener una textura suave y sin grumos. Añadiremos sal y una buena cucharada de miel de mil flores a la mezcla. 🍯
Después cortaremos el bacalao a dados del tamaño que prefieras y los pondremos en la mezcla que hemos hecho antes. Mientras, calentaremos aceite en una sartén y cuando el aceite esté bien caliente, freiremos los dados de bacalao hasta que queden dorados.
Una vez cocidos, colócalos en un cuenco y añade un último toque de miel de mil flores por encima. ¡Y ya está listo para disfrutar!
