Miel de Azahar 250gr.

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Descripción

Miel de azahar 250gr.

La miel de azahar es producida por el néctar de la flor de diferentes cítricos, como el naranjo, el limonero y el mandarino (CITRUS SPP.PL). Esta miel tiene un color amarillo ámbar, es muy perfumada y de un sabor muy suave y afrutado. Tiene un aroma muy característico a causa del antranilato de Meliteno (sustancia natural que contiene la flor de naranjo), que recuerda el olor del naranjo florido. Su intensidad y persistencia varía en función de la zona y las variedades y riqueza de los cítricos.

¿Dónde la producimos?

La miel de azahar la producimos con su totalidad dentro de la reserva de la biosfera de les “Terres de l’Ebre” y en las plantaciones de cítricos del sud de Cataluña. Generalmente empieza a principios de abril y normalmente finaliza a finales de mayo.

¿Cuáles son sus propiedades?

Este tipo de miel destaca por sus propiedades calmantes, y se recomienda para aquellas personas que tienen alguna dificultad para conciliar el sueño. Es rica en potasio, fósforo, boro, magnesio, calcio y selenio, entre otros minerales.

Con zumo de limón se convierte en un buen antitusígen, en resfriados ayuda a la irritación de garganta y calma la tos. Otra de sus propiedades más destacadas es la acción cicatrizante de heridas.

Gracias a sus propiedades, la miel de azahar es muy sútil y delicada al paladar, que podemos utilizar de forma más terapéutica o de la que podemos utilizar sus beneficios nutricionales para acompañar algunas recetas alimentarias. Incluso se pueden hacer cosméticos.

La podéis encontrar en distintos envases:

Miel de azahar 50gr.

Miel de azahar 250gr.

Miel de azahar antigoteo 250gr.

Miel de azahar 500gr.

Miel de azahar antigoteo 500gr.

Miel de azahar 980gr.

Miel de azahar 2000gr.

Miel de azahar 3000gr.

Miel de azahar 6000gr.

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