Hoy es el día perfecto para probar una receta deliciosa sin tener que salir de casa, vamos!
Ingredientes:
- Huevos de codorniz (1 por tartaleta)
- Beicon
- Tartaletas / tostadas (al gusto)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal gorda
- Miel de brezo
En primer lugar, cortaremos el beicon en tiras y lo freiremos en una sartén hasta que quede crujiente. Ahora, en la misma sartén, freiremos los huevos de codorniz. Recuerda que estos huevos son muy delicados, ¡así que ten cuidado al romperlos!
Para montar las tartaletas, colocaremos las bases en un plato y las llenaremos con nuestro beicon crujiente, y los huevos de codorniz. Y ahora, para terminar, lo regaremos con una cucharada de nuestra deliciosa miel de brezo que le dará un toque dulce y delicioso a esta combinación perfecta de sabores.
Y tú, ¿con quién lo compartirías?
