Rebost de l'Avi Lluís

Cuando aprieta el calor, los platos fríos son los reyes de la mesa. Pero para no caer en el aburrimiento de la clásica ensalada, desde el Rebost de l’Avi Lluís te proponemos un juego de contrastes: la cremosidad fría de … Leer más

La noche de San Juan es la más mágica del año y, en el Rebost de l’Avi Lluís, celebramos la tradición como se merece: con las manos en la masa. Este año hemos querido ir un paso más allá y … Leer más

A finales de mayo, los mercados y los huertos se llenan de color con la llegada de las primeras frutas de hueso. La cereza y el níspero están en su mejor momento, y no hay mejor manera de celebrarlo que … Leer más

Con los días de mayo alargándose y la llegada del buen tiempo, lo que más apetece son esas cenas sencillas, hechas con buen producto y que nos permiten disfrutar de la terraza sin pasar horas en la cocina. Desde El … Leer más

Con la llegada del buen tiempo a El Perelló, dejamos atrás los platos pesados de invierno y abrimos la puerta a sabores más frescos, vivos y coloridos. En abril y mayo, la naturaleza nos regala ingredientes espectaculares que no necesitan … Leer más

Nos encontramos en una época muy especial del año. Con la llegada del Ramadán, desde Rebost de l’Avi Lluís queremos aprovechar la ocasión para desear un bon Ramadà a todos nuestros clientes, vecinos y amigos musulmanes. Que sea un mes … Leer más

Estamos a las puertas de la primavera y debemos aprovechar los últimos cartuchos de la reina de la huerta de invierno: la alcachofa. A menudo la comemos al horno, cocida o en tortilla, pero hoy en El Rebost de l’Avi … Leer más