Descripció
Mel de taronger antidegoteig 500gr.
La mel de taronger és produïda pel nèctar de la flor de diferents cítrics, com el taronger, llimoner i mandariner (CITRUS SPP.PL). Aquesta mel té un color groc ambre, és molt perfumada i d’un sabor molt suau i afruitat. Té una aroma molt característica a causa de l’antranilat de Melitè (substància natural que conté la flor de taronger), que recorda l’olor del taronger florit. La seva intensitat i persistència varia en funció de la zona i les varietats i riquesa dels cítrics.
On la produïm?
La mel de taronger la produïm amb la seva totalitat dintre de la reserva de la biosfera de les Terres de l’Ebre i a les plantacions de cítrics del sud de Catalunya. Generalment comença a principis d’abril i normalment finalitza a finals de maig.
Quines són les seves propietats?
Aquest tipus de mel destaca per les seves propietats calmants, i es recomana per a aquelles persones que tenen alguna dificultat per agafar el son. És rica en potassi, fòsfor, bor, magnesi, calci i seleni, entre altres minerals.
Amb suc de llimona es converteix en un bon antitussigen, en refredats ajuda a la irritació de gola i calma la tos. Una altra de les seves propietats més destacades és l’acció cicatritzant de ferides.
Gràcies a les seves propietats, la mel de taronger és molt subtil i delicada al paladar, que podem utilitzar de forma més terapèutica o de la que podem utilitzar els seus beneficis nutricionals per acompanyar algunes receptes alimentàries. Fins i tot se’n poden fer cosmètics.
La podeu trobar en diferents envasos:
Mel de taronger 50gr.
Mel de taronger 250gr.
Mel de taronger antidegoteig 250gr.
Mel de taronger 500gr.
Mel de taronger antidegoteig 500gr.
Mel de taronger 980gr.
Mel de taronger 2000gr.
Mel de taronger 3000gr.
Mel de taronger 6000gr.
Compra ara mel de màxima qualitat a l’Avi Lluís i gaudeix del producte més pur i natural. Del rusc al pot, sense alteracions!
