Característiques de la mel de mil flors
FITXA TÈCNICA
Aquesta mel tal com indica el seu nom no prové del nèctar d’una sola flor. Té un origen botànic molt variat i la seva zona de recol·lecció també és molt variada. Té un color ambre fosc i una aroma característic de la mel.
Característiques de la mel de mil flors
La mel de milflors no té una zona establerta de producció, ja que no podem controlar la feina de les nostres abelles. Quan una mel que extraiem no té marcat clarament un origen botànic, aquesta mel la comercialitzem com a mil flors. Depenent de les plantes que porta varia bastant els seu color i aspecte, tot i que nosaltres intentem treure a la venta una mel molt semblant a cada lot.
Propietats de la mel de mil flors
La mel de milflors és una mel amb unes propietats molt variades, depenent del nèctar de les plantes que porta. En general augmenta les defenses i la força física i ajuda a combatre constipats.
Com prendre la mel de mil flors
Aquesta mel és la que es diu comunament “ la mel de tota la vida”, ja que antigament no es feia transhumància i les abelles barrejaven la mel a dintre de l’arna. És una mel que té moltes utilitats, s’empra per endolcir la llet, pels làctics, formatges, fruita dolça, fruits secs, cafè, vinagretes, infusions, salses i sobretot per cuinar. És la mel més econòmica de les varietats que comercialitzem.
Botiga online
El més aconsellable és comprar la mel de milflors directament a apicultors artesans.
Just això és el que t’oferim al Rebost de l’Avi Lluís. Som una empresa familiar amb més de tres generacions dedicades plenament a l’apicultura, de manera que pots comprar a la nostra botiga online mel de milflors natural i de màxima qualitat amb tota confiança i garantia.