Característiques de la mel de prat de muntanya
FITXA TÈCNICA
Aquesta mel no prové del nèctar d’una sola flor i la recollim a la serralada del Pirineu. Té un origen botànic molt variat, predominant regalèssia, trèvol neret i esbarzer entre altres plantes dels pirineus. Té un color ambre clar i una aroma que et transporta als prats pirinencs.
Característiques de la mel de prat de muntanya
La mel de prat de muntanya la produïm a l’estiu a les valls del Pirineu on les nostres abelles gaudeixen d’un estiu poc calorós amb molta aigua fresca i un treball llarg i poc estressant. A diferència de les plantes mediterrànies que floreixen en poc temps i les abelles treballen més a contrarellotge, l’aparició d’una floració rere l’altra fa que aquesta mel no tingui un origen botànic en concret però a l’estar tant de temps a dintre de l’arna fa que sigui una mel molt madurada
Propietats de la mel de prat de muntanya
La mel de prat de muntanya és una mel amb unes propietats molt variades, degut a la quantitat de plantes medicinals que porta el seu nèctar. Ajuda a combatre constipats, augmenta l’autoestima, ajuda a fer la digestió i a regular la pressió arterial. En resum, és una de les mels més complertes que tenim a la nostra producció.
Com prendre la mel de prat de muntanya
Aquesta mel és molt suau i amb sabor a mel. El seu gust combina amb tot, per endolcir la llet, iogurts, formatges, fruita dolça, fruits secs, cafès, vinagretes, infusions, salses . És una mel molt especial per la quantitat de plantes que porta.
Botiga online
El més aconsellable és comprar la mel d’alta muntanya directament a apicultors artesans.
Just això és el que t’oferim al Rebost de l’Avi Lluís. Som una empresa familiar amb més de tres generacions dedicades plenament a l’apicultura, de manera que pots comprar a la nostra botiga online mel d’alta muntanya natural i de màxima qualitat amb tota confiança i garantia.