ENVIAMENTS GRATUÏTS A PARTIR DE 60€ (ESPANYA, EXCEPTE BALEARS I CANÀRIES)
Estem a les portes de la primavera i hem d’aprofitar els últims cartutxos de la reina de l’hort d’hivern: la carxofa. Sovint la mengem al forn o en truita, però avui al Rebost de l’Avi Lluís et proposem una manera … Leer más
Les costelles de porc amb mel al forn són una d’aquelles receptes que connecten directament amb la cuina de tota la vida. Un plat senzill en origen, però ple de sabor, on la mel no només aporta dolçor, sinó que … Leer más
Per preparar el farcit utilitzem cabell d’àngel sense sucre, que ens permet controlar millor la dolçor, mel de taronger de l’Avi Lluís, ametlla torrada i una petita quantitat de pa del dia abans sense crosta. Aquests ingredients, treballats amb cura, … Leer más
El Nadal és sinònim de retrobaments, taules plenes i sabors de sempre. I si hi ha un dolç que representa com cap altre aquestes dates és el torró d’ametlles. Avui, des del Rebost de l’Avi Lluís, et portem una recepta … Leer más
Si busques una recepta fàcil, ràpida i amb aquell punt especial que sorprèn a taula, aquests llagostins saltejats amb mel i all són una autèntica meravella. La mel caramel·litza lleugerament, l’all aporta aroma i el resultat és un plat elegant, … Leer más
L’hivern ens convida a tornar als plats de sempre: aquells guisats que es fan a foc lent, que perfumen tota la casa i que ens recorden al menjar de sempre. Aquest estofat de vedella amb mel i vi negre és … Leer más
Amb l’arribada de la primavera, els camps floreixen i la natura ens convida a gaudir de sabors autèntics i senzills. Un d’aquests tresors gastronòmics són les borranyes fregides amb mel, una recepta tradicional que ha passat de generació en generació … Leer más
Quan arriba el fred, ve de gust començar el dia amb un esmorzar energètic i reconfortant. La granola casolana amb mel, civada i ametlles és una alternativa saludable als cereals industrials, i una manera fàcil d’aprofitar la mel natural de … Leer más
Per què escollir pomes al forn? La poma és una de les fruites més lligades a la tardor. Les varietats com la Reineta o la Golden són especialment bones per coure, ja que mantenen la seva forma i desprenen tot … Leer más
Quan arriba la tardor i els dies comencen a refrescar, ve de gust una recepta càlida, nutritiva i reconfortant. La crema de carbassa amb mel i gingebre és una opció ideal per gaudir d’un plat senzill i ple de matisos. … Leer más