Busques un esmorzar ràpid, energètic i saludable? Et presentem una recepta de batut amb avena, llet, mel, proteïna i plàtan que et donarà tota la força per començar el dia amb bon peu.
Aquest batut natural és ideal tant per a esportistes com per a persones que volen cuidar-se sense renunciar al gust. L’avena aporta fibra i sacietat, la llet hidrata i nodreix, la mel és una font natural d’energia i la proteïna ajuda a regenerar els músculs. El plàtan, a més de donar dolçor i cremositat, afegeix potassi, vitamines i ajuda a millorar la digestió.
Ingredients:
200 ml de llet (pot ser vegetal o animal)
3 cullerades soperes d’avena
1 cullerada de mel natural
1 dosi de proteïna en pols (sense sucre afegit)
1 plàtan madur
Gel al gust (opcional)
Preparació:
Posa tots els ingredients en una batedora.
Tritura-ho durant 30-60 segons, fins que quedi una textura suau i homogènia.
Serveix immediatament i gaudeix-ne!
Aquest batut amb avena i proteïna és perfecte com a esmorzar, berenar o com a recuperador post-entrenament. Si el vols més refrescant, afegeix uns glaçons. Si busques un toc diferent, pots afegir-hi canyella, llavors de xia, mantega de cacauet natural o una culleradeta de cacau pur en pols. També pots substituir el plàtan per maduixes o mango per variar el gust.
Per què incloure mel al teu batut?
La mel natural no només endolceix, sinó que aporta sabor i caràcter als teus àpats. És una alternativa deliciosa al sucre refinat i proporciona energia d’alliberament lent, ideal per començar el dia amb bon peu o recuperar forces després d’una jornada activa.
