“Sobre de pernil de cebo ibèric 50% tallat a mà” s'ha afegit a la vostra cistella. Visualitza la cistella
Farcellet de formatge de cabra
14,95€
El farcellet de formatge de cabra de Betara és el més tradicional de la casa: fet a mà i lligat en un drap, tal com el feien els avis. D’escorça grisa i lleugerament florida, com un bon Garrotxa, té una textura semidura, pasta blanca, aroma fresc i un sabor cremós amb retrogust de nous. Medalla d’or als World Cheese Awards 2018. Al Rebost de l’Avi Lluís.
- Llet: de cabra pasteuritzada.
- Elaboració: artesana, lligat a mà en forma de farcell.
- Textura: semidura i uniforme.
- Format: 500 g.
- Consell: combina’l amb melmelada de figues o amb una cullerada de mel.
Compartir:
Informació addicional
| Pes | 0,5 kg |
|---|
